微信扫一扫,用微信查看
美龄粥 淮山粥

美龄粥 淮山粥

8
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年02月08日/ 241人看过

美龄粥 淮山粥的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

1.先蒸熟软铁棍山药再削皮(避免手痒)。

2.削皮后用刀压成山药泥。(一时懒所以没用搅拌机打碎一下泥,刀压的效果并不好)(这2个步骤被我妈嫌弃 认为直接削皮放进去和米一起煲更快更省事。虽然我并不认为)

3.倒入凉水。(分量随意 我的习惯)

4.倒入普通早餐店买的2杯豆浆和凉水一起中火煮开(豆浆易糊锅要注意搅拌)倒入昨晚泡好的半碗米(加油了放冰箱冷藏后易煮烂)煮到沸腾

5. 加入山药泥,拌匀,转小火熬煮约20分钟。(可以看到纯刀压的山药泥效果并不理想,弄成土豆泥那样丝滑估计口感更好)

6. 熬到粥汤浓稠,放入冰糖,稍煮一会即可出锅,最后撒上泡发的枸杞点缀。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3