八宝饭

八宝饭

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查看原文/ 2017年02月07日/ 280人看过

八宝饭的做法步骤

  • 主料:

1.红豆浸泡一晚后 放锅煮2小时

2.把煮熟的红豆放料理机60秒搅拌成红豆泥

3.搅拌好的豆沙泥

4.然后放锅里翻炒 加糖 不停的翻炒不要粘底烧焦 差不多翻炒45分钟后 手炒的时候很厚重的感觉 炒到干干的 可以出锅

5.蔓越莓 核桃仁 切碎 铺在碗底 并开始蒸糯米

6.糯米饭加糖和猪油搅拌 铺在碗里 ➕豆沙 再加糯米 压实

7.再放蒸锅开煮 差不多20分钟 就可以了

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