菜谱 食材 百科
1.将百香果对半切,挖出果肉,加入30%—50%白糖,搅拌均匀。放置半小时后放入不粘锅,大火煮开后转小火,加入少许柠檬汁,不断搅拌,直到果胶熬出,变得透亮粘稠,关火。
2.稍等后装瓶。