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百香果果酱

百香果果酱

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查看原文/ 2017年02月04日/ 108人看过

百香果果酱的做法步骤

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  • 主料:

1.将百香果对半切,挖出果肉,加入30%—50%白糖,搅拌均匀。放置半小时后放入不粘锅,大火煮开后转小火,加入少许柠檬汁,不断搅拌,直到果胶熬出,变得透亮粘稠,关火。

2.稍等后装瓶。

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