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团团圆圆

团团圆圆

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查看原文/ 2017年02月04日/ 103人看过

团团圆圆的做法步骤

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1. 准备好食材,甲鱼洗净;

2. 将甲鱼切段,放入热水中,烫2~5分钟捞出;放入整蛊里,加入姜片、葱结、料酒、盐,蒸20~25分钟;

3. 水煮鱼丸、青菜,煮熟后捞出备用;

4. 等甲鱼蒸熟后,放入鱼丸、青菜摆盘,最后撒点味精、淋上汤汁就大功告成了。

5. 一人一个鱼丸,一家人团团圆圆。

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