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荠菜冬笋春卷

荠菜冬笋春卷

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查看原文/ 2017年02月03日/ 244人看过

荠菜冬笋春卷的做法步骤

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  • 主料:

1.馅料:冬笋煮熟、胡萝卜、香菇、香肠切丝。miji炉9档(中大火),锅里放入少许油放入香肠煸炒至香,转7档(中火)放入肉末煸至变色,放入胡萝卜、香菇、冬笋丝翻炒,加入料酒,盐、糖,淀粉关火,凉凉。荠菜焯水切碎,和炒熟料一起搅拌,打入二个鸡蛋拌均匀。

2.春卷皮先张张撕开

3.菱形放上馅料

4.卷起来,刷上蛋液

5.卷起来

6.miji炉9档(中大火)锅内倒入适量油2分钟转7档(中火)放入春卷,炸至金黄即可

7.上菜啦~

8.啊呜咬一口,鲜~

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