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黄花菜脊骨汤(清心明目考生菜谱)

黄花菜脊骨汤(清心明目考生菜谱)

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相关食材:

  • 黄花菜

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查看原文/ 2013年07月07日/ 662人看过

黄花菜脊骨汤(清心明目考生菜谱)的做法步骤

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黄花菜脊骨汤 

原料:猪脊骨 黄花菜

      姜片 盐

黄花菜脊骨汤

做法:

1、黄花菜提前用水泡发,掐去根部,洗净,备用。

黄花菜脊骨汤黄花菜脊骨汤

2、猪脊骨洗净,放入冷水锅中大火煮开后,继续煮分钟,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。

3、炖锅里放入足量的水,加入焯好猪脊骨、姜片,大火煮开后,转小火,煮30分钟后。

3、放入泡发好的黄花菜,继续小火煮1个小时,调入盐即可。

黄花菜脊骨汤


考生一天从早上6点就开始紧张学习,一直要学到晚上10点半才可以,休息睡觉,有的学生会学的更晚。眼睛是心灵的窗户,这扇“窗户”长期得不到呵护,自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状,为了缓解这些症状,除了休息外,给眼睛补充营养,给孩子来一道清心明目的黄花菜脊骨汤。


黄花菜又名金针菜。《本草图说》载黄花菜能“安五脏,补心志,明日”。可明b,治火爆眼、红眼病等症,可推迟老年人的老花眼的出现。


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