菜谱 食材 百科
1.红豆提前一晚泡好，加少量的水高压锅煮烂。
2.糯米加水用电饭锅煮熟。
3.煮好的红豆加油和白糖压烂。
4.糯米饭加油和白糖拌匀。
5.红豆炒干成为红豆沙。
6.各种干果提前一天泡好，红枣去核，按你想的方式摆好，用一半糯米饭把干果固定住。
7.糯米中间放上红豆沙。
8.上面用糯米饭都盖上。
9.上锅蒸50分钟。上面加盖防止水滴到饭里。
10.蒸好后倒扣成型。
