五彩缤纷VS五彩炒素丝#好彩头#

五彩缤纷VS五彩炒素丝#好彩头#

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查看原文/ 2017年02月02日/ 144人看过

五彩缤纷VS五彩炒素丝#好彩头#的做法步骤

1. 雪菜500克、冬菇150克、黄花菜100克、木耳100克克、红萝卜丝100克克、蒜蓉、生抽、油、麻油、盐糖适量。

2. 除雪菜外所有干货泡发,飞水,切丝。

3. 炒锅放少许油,放入蒜沬妙香,放入雪菜翻炒,加少许水、放入糖、盐、生抽少许,翻炒片刻,加入木耳丝、冬菇丝、黄花菜丝、红萝卜丝继续翻炒均匀,试试味道!调整咸淡!关火,加芝麻油!

4. 色、香、味…爽口、过年吃大鱼大肉多了,吃这个菜解油腻!我们家过年必备的一道菜!非常受欢迎!

5. 一炒就是一大盆!可想而知受欢迎的程度!年三十在大鱼大肉的饭桌上一点也不逊色,保存几盒入冰箱,配面条、配粥都是绝配!

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