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椰奶布丁

椰奶布丁

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相关食材:

  • 淡奶油
  • 奶油
  • 蔓越莓

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查看原文/ 2013年07月04日/ 874人看过

椰奶布丁的做法步骤

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    椰奶布丁


原料:淡奶油150克,椰汁200克,吉利丁10克,蔓越莓适量

步骤:
1 淡奶油放到碗里稍稍打发

             2 加入椰汁

            3 吉利丁片用凉水泡软

             4 泡好的吉利丁片加入奶油椰汁中,中小火加热至吉利丁片融化

            5 倒入模具里,放入冰箱冷藏3到4个小时凝固即可

            6 取出撒上蔓越莓干即可

     椰奶布丁

     椰奶布丁

 

燕子小唠叨:

          1 因为椰汁本来就有甜味,所以我没有加糖

          2 吉利丁片可以先用冰水泡软,也可以直接加入奶油椰汁中小火融化

 

         椰奶布丁

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