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圆菜炒粉条

圆菜炒粉条

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查看原文/ 2017年01月30日/ 219人看过

圆菜炒粉条的做法步骤

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1.肉切窄条,姜切丝 加料酒 老抽 白胡椒粉 生抽 腌制半小时左右

2.圆白菜切丝粉条提前用水泡上 给两刀 好入口

3.开火 热油 🌶️扯成片 蒜 爆香之后放入腌好的肉包括姜丝煸炒肉变色 入青椒丝 抄抄 入菜再抄抄别太久稍微软榻放入粉条 加少量水,入蚝油 生抽用菜盖住粉条,盖盖儿焖3分钟左右 小火,注意水 别糊锅待粉条吸收完水汤汁,软软的小透明,升大火,加盐,翻炒。关火,出锅

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