年年有余VS清蒸野生东星斑#好彩头#

年年有余VS清蒸野生东星斑#好彩头#

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查看原文/ 2017年01月29日/ 220人看过

年年有余VS清蒸野生东星斑#好彩头#的做法步骤

1. 东星斑一条,去鱼鳞、去内脏、洗净,顺鱼背两边各划一刀,(方便快速蒸熟),将鱼抹干水放入盘中。

2. 蒸锅放水,大火烧开,放入鱼,盖严锅盖,大火蒸十分钟,取出鱼,倒出碟中的水,将姜丝、葱丝、红椒丝、香菜段放在鱼身上,炒锅放油烧热淋在鱼身上,倒入蒸鱼豉油!快速上菜!剩热吃!

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