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葱烧海参

葱烧海参

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查看原文/ 2017年01月28日/ 149人看过

葱烧海参的做法步骤

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  • 主料:

1.海参去肠去嘴中间改刀

2.葱切段

3.热锅热油葱段下一半,煎至微糊,出糊香味

4.捞出糊葱,放入另一半葱煎至金黄去除摆盘油中倒入料酒,生抽,加水适量(末过海参量即可)水开后加入适量糖,盐,耗油。放入海参煮2分钟左右捞出海参摆盘,水淀粉入汤,调至粘稠,淋在海参上即可。

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