菜谱 食材 百科
1. 葱姜蒜切末，鱼香调料调成汁、香葱洗净切段
2. 豆腐切2厘米左右的块
3. 胡萝卜切丝、木耳切丝
4. 豆腐加点盐放开水中煮1分钟
5. 豆腐捞出到凉水中
6. 锅里放入油烧六七成热，放入葱姜蒜末、干辣椒爆香
7. 放入胡萝卜丝、木耳丝炒下
8. 放入豆腐翻炒，倒入鱼香汁
9. 汤汁浓稠放入香葱
10. 翻炒均匀出锅
11. 微辣淡甜的味道
12. 富贵多福
