山西辣菜

山西辣菜

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查看原文/ 2017年01月22日/ 471人看过

山西辣菜的做法步骤

  • 主料:

1. 芥菜去皮洗净

2. 全部切丝

3. 花生小火炒熟,去皮用擀面杖擀碎备用

4. 炒锅热油加入芥菜丝,青红椒,花生酱,大葱碎,一点点食盐

5. 翻炒均匀即可出锅

6. 趁热装罐,放在阴凉处捂一天,可以放一冬天,然后随吃随拌就行

7. 炒锅热油,加入花椒炸香

8. 取捂了一天的芥菜丝,加少许芝麻,米醋,一点点食盐,泼上热油搅拌均匀即可

9. 辣的冲鼻子哦

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