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鱼皮花生

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难度：一般

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查看原文/ 2017年01月22日/ 234人看过

鱼皮花生的做法步骤

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主料：

花生适量
面粉75克
白糖15克
水30克
鸡蛋三小勺

1.除花生以外，揉成面团，静置20分钟

2.花生炒好不剥皮，面团分小包入花生

3.不是很均匀，花生可以多点，不要剩面团

4.油烧至8成热关小火，放入包好的花生，一颗一颗放

5.面团颜色变深捞出，吸油纸吸走多余油份

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