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潮汕汤圆DIY

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查看原文/ 2017年01月18日/ 446人看过

潮汕汤圆DIY的做法步骤

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  • 主料:

1. 很抱歉,我揉面搓丸子的手没法拍照。此乃成品呵呵。取个大碗放入约50g糯米粉,慢慢加入开水,并用筷子搅拌成型,太软了加糯米粉,太硬了加开水,至到你觉得ok。南瓜和紫薯蒸熟压成泥后分别加入糯米中。

2. 煮至汤圆浮起来就是熟了,放糖,再入刨成片的姜薯,这个很容易熟的别煮太久了。

3. 美美的汤圆,潮汕特色,好吃!幸福!

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