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水蒸蛋~嫩滑、美味

水蒸蛋~嫩滑、美味

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查看原文/ 2017年01月16日/ 239人看过

水蒸蛋~嫩滑、美味的做法步骤

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  • 主料:

1. 主要食材:草鸡蛋两枚,温开水适量、葱花

2. 鸡蛋打散加少许盐

3. 搅打均匀加1.5~2倍的温开水(最好用温开水哦)

4. 充分搅打均匀,图中是搅打好的状态

5. 用面粉筛过筛两次,看上去就很很细腻了

6. 盖上碗盖,放蒸汽炉蒸15-18分钟即可

7. 时间到、取出、加少许生抽、撒上葱花、少许香油即可

8. 超级嫩滑爽口、喜欢的亲们试一试吧

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