原切牛排——上脑牛排

原切牛排——上脑牛排

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查看原文/ 2017年01月12日/ 788人看过

原切牛排——上脑牛排的做法步骤

1. 准备食材:水果切好摆盘

2. 热锅热黄油

3. 放入牛排

4. 正面大火煎30秒,背面大火煎30秒(双面都用大火锁住水分)

5. 转小火:正面煎2分钟

6. 转小火:背面煎2分钟,成熟度根据个人口味调节,盛出摆盘!淋上酱汁!

7. 用锅内剩余黄油快速煎蛋一颗

8. 是不是很有食欲!

9. 拍个美照,可以开始享用啦!

10. 切开肉丝清晰,横着切断,易于咀嚼!

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