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韩式炸酱面#利仁美食穿越#

韩式炸酱面#利仁美食穿越#

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查看原文/ 2017年01月11日/ 147人看过

韩式炸酱面#利仁美食穿越#的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 1茶匙
  • 1/2茶匙
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1. 准备好全部食材:手擀面250克、猪肉馅100克、玉米粒50克、青豆50克、胡萝卜1/2根、大葱50克、泡菜酱60克;

2. 利仁dhg-40fk电火锅最高档火力将水煮开,放入手擀面煮5分钟;

3. 5分钟后将面条捞出,过一下凉开水捞出,备用;

4. 利仁dhg-40fk电火锅最低档火力,锅热后,加入适量食用油加热至5成,放入猪肉馅翻炒至变色;

5. 肉馅变色后,加入葱花爆香;

6. 加入玉米粒拌炒2分钟;

7. 放入约60克的泡菜炒拌酱,翻炒2分钟入味;

8. 加入适量清水;

9. 加入1茶匙生抽酱油和1/2茶匙的食盐把酱汁调味好,大火煮开转小火炖煮入味;

10. 等到汤汁浓稠,下胡萝卜丝和青豆;

11. 略煮到胡萝卜断生即可关火;

12. 加入煮好的手擀面放锅里一拌即可食用。

13. 成品图

14. 成品图

15. 成品图

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