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黄油饼干

黄油饼干

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查看原文/ 2017年01月12日/ 125人看过

黄油饼干的做法步骤

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  • 主料:

1.配料图

2.黄油隔水化开  面粉内加入霜糖鸡蛋再加黄油

3.揉成面团 放入冰箱冷藏30分钟 定型 这一步很重要 关系着饼干能否成型

4.在油纸上把面团用擀面杖擀开 厚薄尽量均匀 边缘不要偏薄 否则边缘容易烤焦

5.圆 按扁揉

6.入烤箱

7.入烤箱175度   12分钟  最后几分钟要在烤箱旁看着 变色就差不多可以停了 每个人的烤箱温度都可能有不同

8.成品

9.还算不错

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