香酥肉饼

香酥肉饼

9
分享到:

相关食材:

  • 面团
  • 鸡蛋
  • 面粉

更多相关做法:

查看原文/ 2013年05月10日/ 2245人看过

香酥肉饼的做法步骤

香酥肉饼


香酥肉饼 

滚烫的水浇入面粉,稍凉,揉成较柔软的面团,放盆里盖保鲜膜放一边饧20分钟以上:

香酥肉饼


饧面的同时,以葱花、姜末,生抽、盐、少许糖、白胡椒粉,适量鸡蛋液调和肉馅:

香酥肉饼


1、肉馅准备好,取出饧好的面,擀成薄片儿;
2、抹上肉馅;
3、卷起;
4、切小段;
5、收好两端;
6、压扁整理成饼状;
7、平底锅薄薄擦一层油,热,入饼,盖盖,小火烙制,至两面焦黄,饼熟。


香酥肉饼 


头天晚上,做好饼胚,每个小饼中间隔张保鲜膜放盘里存入冰箱,第二天一早放入锅内烙制,便可以从容享受美美的早餐:

香酥肉饼
香酥肉饼

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3