淡奶油曲奇

淡奶油曲奇

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查看原文/ 2017年01月03日/ 240人看过

淡奶油曲奇的做法步骤

  • 主料:

1.准备好材料,黄油温室软化,用手按下去有印的那种状态

2.加入细砂糖,糖粉,盐,继续低速打发,打到细砂糖融化,黄油颜色发白,体积变大。

3.分几次加入淡奶油,低速打发。打好的黄油成白色羽毛状

4.加入面粉,面粉要过筛,搅拌均匀后,放入裱花袋。

5.挤出喜欢的花纹。

6.先预热5分钟,再放进去,中层,上下火180度,15-20分钟。

7.出炉后,等曲奇凉了就可以装好了。

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