菜谱 食材 百科
1.准备食材。
2.苦瓜对切挖去白瓤。
3.将苦瓜切成寸段备用(如果只能吃一点苦,你可以将切好的苦瓜用淡盐水略泡,可以去掉部分苦味)
4.锅中油烧热,将小米辣,泡椒放在锅中炒出香味(辣椒提前切好,泡椒根据自已的承受能力,来决定切开几个)
5.加入苦瓜翻炒。
6.翻炒至苦瓜略变色,加盐调匀关火出锅即可。
7.美美的享用吧!