菜谱 食材 百科
1.准备食材。
2.苦瓜对切挖去白瓤。
3.将苦瓜切成寸段备用（如果只能吃一点苦，你可以将切好的苦瓜用淡盐水略泡，可以去掉部分苦味）
4.锅中油烧热，将小米辣，泡椒放在锅中炒出香味（辣椒提前切好，泡椒根据自已的承受能力，来决定切开几个）
5.加入苦瓜翻炒。
6.翻炒至苦瓜略变色，加盐调匀关火出锅即可。
7.美美的享用吧！
