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巧做圣诞大餐香草烤鸡腿(材料:连胸鸡腿)

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发布日期:2007-12-16
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材料:连胸鸡腿    2个  ,西红柿(小)5个  ,迷迭香4枚  ,百里香 2枝 ,香叶2片,蒜头2瓣

调料:橄榄油4大匙   ,盐、胡椒 适量


做法:1)鸡肉加2小匙盐擦匀,撒上适量胡椒,蒜头切成片  
 
   2)鸡腿放在烤盘上,放上蒜片、迷迭香、百里香、香叶,浇上橄榄油,放
      置20分钟以上腌味  
 
   3)再放上西红柿,入200℃烤箱烤30分钟,途中将汤汁浇在鸡腿上,重复
      两次
 




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