菜谱 食材 百科
1.胡萝卜,木耳切丝,粉丝泡软剪短。
2.锅里热油,把胡萝卜,木耳,粉丝依次放锅里炒熟,加一点点盐调味。盛起放凉
3.腐皮裁成大小合适扇形,用清水快速清洗一下,滴干水,平铺。把三丝放在腐皮大的一端。
4.卷起,整形
5.依次做好剩下的
6.娃说喜欢香一点,于是稍微煎了一下。摆盘上锅隔水蒸8分钟
7.用清水煮适量素蚝油,淋在蒸好的腐皮卷上