菜谱 食材 百科
1. 准备好食材
2. 洗净后剪去鸡爪尖
3. 放入汤锅中
4. 加入葱段和适量清水
5. 加盖大火烧开
6. 滴入适量料酒转小火炆炖
7. 炖至约个把小时时用筷子戳下，能戳动就表明鸡肉炖烂了
8. 加入食盐融化后关火
9. 吃时撒些葱花枸杞
