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水晶蒸饺

水晶蒸饺

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查看原文/ 2016年12月20日/ 614人看过

水晶蒸饺的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 200克
  • 100克
  • 100克
  • 100克
  • 50克
  • 5ml
  • 4克
  • 3ml
  • 5克
  • 5克

1.准备食材:澄粉、玉米淀粉、猪瘦肉、玉米、胡萝卜、香菇、大葱等。

2.猪肉剁碎、玉米取粒、胡萝卜剁碎、香菇剁碎、大蒜剁碎;放生姜、生抽、盐、花生油、生粉拌均;

3.澄粉、玉米淀粉拌均,加入适量沸水拌均至透明状;

4.揉成长条,分成小团;

5.把小团擀薄成饺子皮;

6.适量的饺子馅放入饺子皮中;

7.包自己喜欢的饺子形状,放入蒸笼中;

8.清水煮沸,放入蒸笼,盖上盖子,蒸12分钟;

9.蒸好的饺子晶莹剔透。香甜可口。

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