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快手芝士焗土豆泥

快手芝士焗土豆泥

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查看原文/ 2016年12月19日/ 101人看过

快手芝士焗土豆泥的做法步骤

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  • 主料:

1.土豆去皮切块,加水煮,水不要太多,水太多土豆泥会稀。水快煮干时,用勺子碾压土豆成泥状。如果不慎将水放多,最后开盖大火搅拌收汁即可。

2.蒜蓉里放盐,黑胡椒碎,用加热的黄油炒5秒即可,也可以将热黄油直接泼在蒜蓉碗里。

3.土豆碾压成泥后加入青菜碎,胡萝卜碎,和泼好的蒜蓉,搅拌均匀,平铺于烤盘中。

4.均匀撒上马苏里拉芝士,入烤箱上层,160℃,8分钟。

5.成功!

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