培根蛋

培根蛋

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查看原文/ 2016年12月17日/ 208人看过

培根蛋的做法步骤

  • 主料:

1. 准备好培根和鸡蛋,三片培根两个鸡蛋做一人份哦…

2. 小火加热不粘锅,这道菜完全不用放油哈~

3. 一直保持小火,两面煎好培根。

4. 打入鸡蛋。

5. 用木铲搅散鸡蛋。

6. 完全覆盖培根,待蛋液稍凝固。

7. 加入黑胡椒碎,也可同时加入一点点盐。【我的口味比较偏淡,培根的咸度足够了(///▽///)我不加盐】

8. 木铲辅助,华丽大翻身…可再加些黑胡椒碎。

9. 翻身一下下就好,太久蛋会老,盛盘 收工!

10. 加些辣酱、搭配米饭、吐司…想怎么搭就怎么搭 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 蛋里也有培根的味道 完美!

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