微信扫一扫,用微信查看
梅汁萝卜皮(冷盘)

梅汁萝卜皮(冷盘)

213
分享到:

相关食材:

  • 梅
  • 糯米
  • 辣椒
  • 萝卜

更多相关做法:

查看原文/ 2013年03月20日/ 619人看过

梅汁萝卜皮(冷盘)的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

梅汁萝卜皮

  

准备材料

萝卜皮2大杯,盐1大匙, 红椒1个, 盐酸梅3颗, 味霖1大匙, 糯米醋1大匙, 砂糖1大匙

1萝卜外皮洗净刷干净, 外皮切成长条状厚度约0.2公分.加入1大匙盐抓拌后腌渍2小时出水,

 后倒去水分沥干备用(不需清洗)

2红椒去辣椒子后切成条状备用

 

梅汁萝卜皮梅汁萝卜皮

 

3准备一塑料袋, 萝卜皮+红椒条入袋中, 所有调料都一起加入袋中

4袋口束紧,使袋中充满空气鼓起, 摇晃袋子让材料混和均匀

5入冰箱冷藏腌制15小时以上, 后直接取出食用

梅汁萝卜皮

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3