菜谱 食材 百科
1. 核桃去皮,力气活儿。
2. 剥好
3. 核桃仁平铺,放烤箱,140度,10分钟,上下火,烤熟。
4. 水+白砂糖+蜂蜜,小火熬,不停搅拌。
5. 呈大泡状,依旧熬制
6. 大泡转为棕色小泡
7. 放入核桃仁,关火,放入白芝麻,不停翻炒
8. 出锅,一颗颗夹出,放凉。
9. 可。凉了可吃,做零食,做茶点皆可。熬了糖的锅和铲不好清洗,再加入水,熬开,糖化,可洗净。