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炸洋葱圈

炸洋葱圈

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查看原文/ 2016年03月22日/ 75人看过

炸洋葱圈的做法步骤

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  • 主料:

1. 洋葱去除表皮,横着切成一圈圈的。再剥开。

2. 面包糠里面加入适量咖喱粉或者椒盐。看个人喜好。拌匀

3. 打个鸡蛋,加适量盐,胡椒粉。搅散备用。

4. 50克炸粉调入100克水,搅散。

5. 洋葱圈裹炸粉,再在蛋液里滚一下。然后在面包糠里过一下。

6. 放入五六成油温里炸两面金黄。小火

7. 捞出滤油。

8. 成品

9. 成品

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