微信扫一扫,用微信查看
秘制糖醋玉米(不能错过的玉米最好吃)

秘制糖醋玉米(不能错过的玉米最好吃)

101
分享到:

相关食材:

  • 葱
  • 鸡蛋
  • 甜玉米
  • 玉米

更多相关做法:

查看原文/ 2013年03月09日/ 857人看过

秘制糖醋玉米(不能错过的玉米最好吃)的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

秘制糖醋玉米


做法:
一、材料
秘制糖醋玉米

用到了:甜玉米、生粉、葱、大蒜、白醋、生抽、老抽、盐、鸡蛋、番茄酱、白糖、白芝麻熟的
二、准备

秘制糖醋玉米

1、玉米切块
2、葱切葱花,大蒜切蒜花
3、调糖醋汁:生粉、白醋、生抽、老抽、番茄酱、白糖、一点点盐(可以不放哈)
             比例自己看着办  可以调好了尝下。。秘制糖醋玉米
4、生粉里打一个鸡蛋
5、6、放入玉米,一点点清水,拌匀

秘制糖醋玉米

7、锅中放适量油,挂了面糊糊的玉米下锅炸
8、9、先炸到面糊糊成型即可
10、再复炸一次
11、表面微微焦黄
12、直接吃很香!哈哈


三、步骤

秘制糖醋玉米
秘制糖醋玉米

1、锅中放一点点炸玉米的油,爆香少许葱花
2、下炸好的玉米块
3、4、下糖醋汁
5、6、大火煮开,继续煮到汤汁稠,最后大火拌炒收汁
7、撒蒜花
8、撒白芝麻
9、ok!啃吧!哈哈。。。秘制糖醋玉米
apple提醒~
1、玉米切小块哈,不过大的也可以哈秘制糖醋玉米自己看着办
2、甜玉米很容易熟的,基本上那样子挂糊炸下就ok了
3、挂糊的时候生粉里打一个鸡蛋,炸出来口感更松软
4、生粉放鸡蛋下玉米,然后加一点点清水,搅拌均匀,面糊糊要厚,搅拌起来是会有点费力的哈秘制糖醋玉米
5、炸的时候最后要复炸一次
6、糖醋汁比例自己看着办,我一般会尝下,看看酸甜,酱油特别是老抽不要多哈。不然煮出来颜色不好看
7、最后记得大火拌炒收汁!

秘制糖醋玉米

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3