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芒果椰奶布丁

芒果椰奶布丁

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查看原文/ 2016年04月08日/ 301人看过

芒果椰奶布丁的做法步骤

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  • 主料:

1. 芒果切开,切成粒,剩下的边角不好看的,随意切,单放个碗

2. 将碎芒果和牛奶一起用榨汁机打一下

3. 提前将吉利丁放凉水中泡软,找个小奶锅,将椰浆,牛奶,糖,吉利丁片都放入,开最小火直至吉利丁化了为止,晾凉

4. 过滤掉没有融化的吉利丁渣和芒果渣,影响口感

5. 放入小杯中,用筷子搅掉气泡

6. 将芒果粒塞个三颗四颗的

7. 还可以做大块头的~冰箱里冷藏几个小时

8. 一夜的酝酿

9. 小杯子

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