微信扫一扫,用微信查看
燕麦馒头

燕麦馒头

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2013年10月29日/ 307人看过

燕麦馒头的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 30g
  • 3g
  • 适量

1.面粉中加入燕麦片。

2.加入30克白糖。

3.加入3克酵母。

4.加入适量水和成光滑的面团,盖湿布在温暖处发酵。

5.面团发至两倍大,手粘面粉戳下去不回缩,组织呈蜂窝状即可。

6.把面团揉搓排气,分成12个等量的小剂子。

7.把面团逐个搓圆。

8.双层蒸锅中放上温水,把馒头胚子放在刷了油的蒸屉上,饧发20分钟,然后大火烧开,转中火蒸18分钟。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3