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荠菜花煮鸡蛋

荠菜花煮鸡蛋

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查看原文/ 2016年04月08日/ 148人看过

荠菜花煮鸡蛋的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 2勺

1. 备好新鲜荠菜花和鸡蛋

2. 将荠菜花和鸡蛋清洗干净

3. 放入锅中,倒入适量清水

4. 加盖中小火

5. 煮滚后转小火,再煮8~10分钟左右

6. 关火,用勺底将鸡蛋壳敲碎

7. 放2小勺食盐,大火再煮一下关火

8. 浸泡一夜,第二天食用前煮热即可

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