微信扫一扫,用微信查看
孜然小土豆

孜然小土豆

10
分享到:

相关食材:

  • 洋葱

更多相关做法:

查看原文/ 2013年01月06日/ 590人看过

孜然小土豆的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

孜然小土豆的做法(素菜菜谱)

孜然小土豆 材料: 新鲜小土豆,盐,孜然粉,新鲜迷迭香,鸡精 做法: 1.小土豆洗干净煮熟,筷子戳进去即可,捞出沥干。 2.铸铁锅烧热,加一点油烧热,倒入小土豆,煎到小土豆两面稍稍焦黄出虎皮。 3.用一个平底铲子稍稍压扁压破小土豆,撒盐,孜然粉,鸡精调味拌匀。最后撒入新鲜迷迭香叶子煎出香味就可以起锅了。 孜然粉也可以用洋葱粉,蒜粉,五香粉,辣椒粉代替或者混合起来调味,我喜欢加很多孜然粉,吃到细细的末儿,感觉好棒。迷迭香也可以用香葱碎或者其他西式香草调味料调味。没有铸铁锅用其他锅子都行,但我做过很多次,还是热容大的铸铁锅做出来最好吃。 做法图解: 孜然小土豆孜然小土豆孜然小土豆 孜然小土豆孜然小土豆孜然小土豆 孜然小土豆孜然小土豆孜然小土豆 孜然小土豆

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3