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清炖鸡汤(电压力锅菜谱)

清炖鸡汤(电压力锅菜谱)

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相关食材:

  • 红枣
  • 当归
  • 鸡腿

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查看原文/ 2013年01月04日/ 4229人看过

清炖鸡汤(电压力锅菜谱)的做法步骤

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清炖鸡汤的做法(电压力锅菜谱)

清炖鸡汤
炖汤能最大限度保持营养,而且汤色清澈,容易吸收。
清炖鸡汤
材料:鸡腿一只,当归6克,五指毛桃15克,红枣3颗,生姜两片,清水两碗(大约450毫升),盐适量
清炖鸡汤
材料清洗干净,置入炖盅,加水
清炖鸡汤
电压锅加半碗水,然后将炖盅放入锅内,炖25分钟。没有电压锅可以直接用炉火炖一个半小时。

用电压锅主要是因为懒,希望效果好,汤更鲜的朋友建议就不要偷懒了,好好看火炖足时间吧。

炖好后下适量盐调味便可饮用。
清炖鸡汤
冬天里的一碗清鸡汤,带着淡淡的药材香,偶尔炖上一盅,对身体大有补益。

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