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香酥腰果(零食菜谱)

香酥腰果(零食菜谱)

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相关食材:

  • 玉米淀粉
  • 腰果

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查看原文/ 2012年10月24日/ 254人看过

香酥腰果(零食菜谱)的做法步骤

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香酥腰果的做法(零食菜谱)

腰果经过简单的处理,吃起来香酥可口,大人小孩都喜欢。

原料

腰果150克、盐1.5克、白糖8克、水90克、玉米淀粉30克、糖粉少许。

做法

1、腰果清洗干净,加入盐和白糖以及水,

2、用小火煮至水干,

3、然后沥干水份,

4、倒入玉米淀粉中,

香酥腰果

5、混合均匀,

6、再用筛子过筛去多余的粉类,

7、然后放入油锅中开炸,火力用小火,特别注意,不然会容易糊。

8、炸好后取出。

香酥腰果

如果喜欢甜的,可以粘满糖粉。

如果要保存时间长一点,可以放凉后放保鲜袋中保存。

香酥腰果

飞雪有话说

1、腰果煮的时候火力要小,不停地搅拌,炸的时候也要注意火力要小一点。

香酥腰果

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