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菠萝炒虾

菠萝炒虾

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查看原文/ 2013年04月01日/ 352人看过

菠萝炒虾的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.食材:菠萝和沙虾。

2.将菠萝洗净,切片,用淡盐水浸泡30分钟,捞起,待用。

3.将沙虾洗净,去壳,去肠。

4.放入盘子里,加入适量的食盐,拌匀,腌制10分钟。

5.热油锅。

6.放入腌制好的沙虾。

7.煎至变色。

8.放入菠萝。

9.炒匀。

10.倒入芡汁(适量的生粉、鱼露和水拌匀)。

11.煸炒收汁,即可关火。

12.摆盘,上桌后就可美美享用啦。

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