五香花生米#8分钟搞定你的菜#

五香花生米#8分钟搞定你的菜#

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查看原文/ 2016年05月02日/ 61人看过

五香花生米#8分钟搞定你的菜#的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 2个
  • 1块
  • 10粒
  • 2片
  • 2勺

1. 花生米用清水浸泡2小时以上,沥干。

2. 准备好八角,桂皮,花椒和香叶。为了挑拣方便,也可以将这些香料用纱布包好后再放入锅中。

3. 在苏泊尔巧易旋压力快锅中放入花生米,加水没过花生米约1个指节的高度,放入香料,加2勺盐,盖上盖。

4. 苏泊尔巧易旋压力快锅,可以用明火,也可以用电炉,电磁炉,非常方便。

5. 我用的电磁炉,上汽后改小火,再煮8分钟即可关火。煮好的花生不急着捞出,在汤汁中泡1-2小时更入味。

6. 胡萝卜切丁,焯水断生,加入放凉的花生米中,再加入黄瓜丁板匀即可。

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