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辣酱排骨

辣酱排骨

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查看原文/ 2013年10月17日/ 268人看过

辣酱排骨的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
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  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.排骨适量,洗净备用。

2.准备油浸辣椒酱、大酱、葱和番茄酱。

3.葱切长段备用。

4.炒锅放油,放入花椒和白糖。

5.小火,将糖慢慢化汁。

6.下入洗净的排骨放入锅中煎炒。

7.排骨煎成金黄色。

8.放入辣妹子油浸辣椒酱。

9.放入玖顺生姜汁,加入食盐、酱油、大酱和番茄酱。

10.将加入调料的排骨炒拌均匀。

11.放入大葱段。

12.加入适量的开水。

13.加盖,调至压力状态,定时20分钟。

14.排气后,打开锅盖,即可食用。

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