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蒜薹炒肉

蒜薹炒肉

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查看原文/ 2011年08月30日/ 139人看过

蒜薹炒肉的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 150g
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.蒜薹摘去两头洗净

2.五花肉切大片待用

3.炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒

4.蒜薹切长段

5.脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时,下豆酱,辣椒酱翻炒

6.放入蒜薹旺火翻炒至蒜薹断生,

7.可以下点水焖入味, 最后下盐,下点生抽提味。

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