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#面包机版#原味吐司

#面包机版#原味吐司

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查看原文/ 2016年05月08日/ 59人看过

#面包机版#原味吐司的做法步骤

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  • 主料:

1. 面包桶内,依次放入:水,鸡蛋,糖分别放面包桶的三个角落,盐放另一角,再放油。

2. 再放入奶粉和面粉,手握面包桶两侧,轻轻震平面粉,再用食指在面粉中挖个小坑,放入酵母粉。

3. 按菜单选择14,启动和面程序15分钟。

4. 和面之后的面团如图所示。

5. 然后直接选择普通面包,菜单1启动。

6. 一小时30分钟过去偷偷打开看了一下面包鼓起来了。

7. 剩下最后20分钟,打开一看,上色差不多。然后提前7分钟把电源拔掉。

8. 取出面包桶,放置5分钟,然后轻轻倒出面包,切片

9. 锯齿刀比较好用哦

10. 做好的面包用保鲜袋包好放置,第二天照样松软。

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