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炒鲜贝(海鲜菜谱)

炒鲜贝(海鲜菜谱)

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相关食材:

  • 红辣椒
  • 辣椒
  • 鲜贝

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查看原文/ 2012年07月28日/ 950人看过

炒鲜贝(海鲜菜谱)的做法步骤

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炒鲜贝的做法(海鲜菜谱)

炒鲜贝

原料:速冻海贝一袋,盐少许,青红椒少许,葱末

做法:

1、将买来的速冻海贝化冻后洗净。

2、青红辣椒切成小丁,用到辣椒除了能增加味道,还能让这盘海贝颜色更好看。

3、锅中加热油,然后爆香葱花

4、将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒

5、如果你喜欢鲜咸一点,可以加一点味极鲜的生抽,但也不能多加。

6、海贝在炒至过程中会慢慢紧缩,并会出一部分水

7、当汤汁慢慢变少时,加入青红椒丁,放入少许盐翻炒

8、继续翻炒片刻即可出锅。

炒鲜贝 炒鲜贝

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