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萝卜皮怎样煸

萝卜皮怎样煸

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查看原文/ 2010年08月02日/ 108人看过

萝卜皮怎样煸的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 10克
  • 少许
  • 3只
  • 1大勺
  • 2根
  • 1大勺
  • 100毫升

1.

将萝卜洗净,将皮连肉稍切厚点,放在滤网上,风味几小时,或在太阳地上晒半小时左右

2.

将小葱切花,小米辣切丁待用

3.

将调味料依次入碗中,加入一半的辣椒丁拌匀

4.

放入风干的萝卜皮腌制半天

5.

注意中途翻面,随着腌制时间的增长,淹汁会越来越多

6.

将萝卜皮改刀切成自己喜欢的形状摆在盘中,倒入腌汁,撒上葱花和另一半的辣椒丁即可

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