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黑椒低筋面粉

黑椒低筋面粉

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查看原文/ 2010年08月02日/ 221人看过

黑椒低筋面粉的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 30克
  • 1/2小勺
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 90克
  • 半盒
  • 适量
  • 1大勺

1.

面粉加酵母水揉团

2.

加入橄榄油,揉成光滑的面团,醒发2倍大

3.

准备馅料

4.

奶酪刨丝、金枪鱼撕成片

5.

将面团摆入抹油的比萨盘中,用手推成边缘稍厚的形状

6.

用叉子扎一些孔,防止烤制时面团膨胀

7.

依次涂抹比萨酱,撒一层奶酪丝,铺好金枪鱼

8.

撒上青豆胡萝卜玉米粒,轻压表面

9.

再铺一层金枪鱼

10.

撒奶酪丝及黑胡椒碎

11.

上下火烤200-210度的温度,烤约15分钟左右,取出

12.

撒一层奶酪丝,继续烤5分钟即可

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