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猪肉馅包怎么做

猪肉馅包怎么做

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查看原文/ 2010年08月02日/ 231人看过

猪肉馅包怎么做的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 适量
  • 1大勺
  • 适量
  • 2大勺

1.

首先发面。肉馅里放入两大勺油,一大勺面酱,搅匀,白菜帮子切碎,用白菜帮子不用叶子是因为叶子出水比较大,泡发好的木耳也切碎,和肉馅放一起,加入适量盐,味精,香油,搅匀

2.

包包子的过程咱就不说了啊,无非是下剂子,擀皮子,包馅,盖上纱布醒发,平底锅放少量油,开火,把发好的包子放进去,小火煎,然后放入一杯开水,水至包子中部,开中火,盖锅盖,等到水快烧干,锅里出现响声时,关火焖一分钟,出锅

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