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甜淡奶油

甜淡奶油

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查看原文/ 2010年08月02日/ 143人看过

甜淡奶油的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 40克
  • 1只
  • 3克
  • 适量
  • 30克
  • 25克

1.

黄油回室温后切成小块

2.

将面粉、糖、泡打粉混合均匀

3.

将黄油倒入后,用双手搓成屑状

4.

将混合物中间挖个洞,加入淡奶油和鸡蛋,拌匀

5.

捏成面团,放在撒了手粉的案板上,擀成片。然后对折再擀成2cm厚的片状

6.

用模具压成图案

7.

将做好的模型放入铺了油纸的烤盘上

8.

表面刷上牛奶。烤箱预热,烘焙20分钟

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