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葱烧海参

葱烧海参

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查看原文/ 2013年08月13日/ 142人看过

葱烧海参的做法步骤

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1.葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(

2.锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水

3.平底锅放植物油,油热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要

4.再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开

5.把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中,再放入半个浓汤宝,小火烧制,约5分钟,淋入水淀粉,大火收汁即可

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